喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯发布时间:2019-04-29 11:51 来源:未知作者:管理员

葡萄酒美味，但如果和葡萄酒不会选择酒杯，那么，这款将可能影响到喝好酒的滋味。那么喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯呢？今天，我们就来听听深圳市罗湖区博澳职业技能培训中心品酒大师古伟炬的介绍——喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯！

喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯

葡萄酒有如身材各异的人们，有人瘦弱、有人丰满、有人高挑、有人小巧，因此每个人都以不同着装，装点自己，最大散发个人独特魅力。葡萄酒杯宛如外衣，不同形状点缀着不同品种，让葡萄酒变现更为精彩。因此，为了更加突出葡萄酒特色，我们可以选择不同形状的酒杯，定会给你不一样的精彩！

喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯？通常我们只需准备4种酒杯，就足以将全世界葡萄酒的美味，饱尝舌尖！

（1）喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯之第一种：香槟杯

杯身细长，仿佛一朵纤细的郁金香，可让气泡有足够的上升空间，给你细致、爽口、芳香之感。

适合：香槟、起泡酒、冰酒。

（2）喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯之第二种：白葡萄酒杯

杯身较长，杯肚较瘦，像一朵含苞待放的郁金香；相比红葡萄酒杯，它身形更瘦，能减少白葡萄酒和空间的接触，令香气更持久一些。

适合：所有白葡萄酒

喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯之：白葡萄酒杯

（3）喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯之第三种：勃艮第红酒杯
杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，方便把鼻子“伸”进去闻香，勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。

适合：勃艮第红酒、黑皮诺葡萄品种

（4）喝葡萄酒需要选择哪些不同酒杯之第四种：波尔多红酒杯

杯身较长，杯口较窄，令酒的气味聚集在杯口。波尔多红酒的酸味和涩味较重，适合杯身较长且杯壁不垂直的，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。

适合：波尔多红酒、除勃艮第之外的其他红葡萄酒

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